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为筑牢校园食品安全底线，保障学校食品安全与膳食质量，维护师生合法权益，切实提升学校食堂服务水平，守护师生“舌尖上的安全”，2025年6月11日上午，张家口煤矿机械制造高级技工学校（张家口工程技术学校）在食堂召开食品安全现场办公会。

学校党委书记高峰，党委副书记、校长郝东升，党委委员、纪委书记岳跃稳与相关部门负责人、教师代表、工会和团委、学生代表组成检查组，对食堂从业人员健康证、操作间、就餐区、食材储存区域、设备运行及食品安全管理流程以及食品的采购、储存、加工、留样等情况进行了检查。

检查结束后，现场召开办公会。岳跃稳指出在检查中发现的问题，并提出了整改意见，强调夏季对食品卫生和食品保质工作重视的必要性。

随后征求师生代表对食堂的意见和建议。学生代表对食堂窗口吃饭拥挤、菜品种类不能满足学生的需求等问题提出意见、建议；教师代表提出食堂菜品较为油腻等问题。食堂负责人对师生提出的问题进行了解答表态，并承诺一定会尽快落实整改。

郝东升对食堂下一步工作提出了具体要求：食品安全是重中之重，必须严格落实各项规章制度，规范各个操作环节，严格把控食材品质，打造整洁厨房环境，强化员工健康管理，切实增强责任感和使命感；服务是关键，必须用心用情，加强员工培训，提升服务意识和沟通技巧，做到服务热情、耐心、高效；环境是保障，必须整洁舒适，持续改善就餐环境，加强日常清洁维护；畅通沟通渠道，通过电话、信箱等形式，畅通食品安全投诉举报渠道，听取师生、家长对食堂的意见、建议，对反映存在的问题及时整改。

最后，高峰书记作了总结讲话，强调要提高政治站位，深刻认识食堂工作的重要性；坚持问题导向，以钉钉子精神狠抓整改落实；强化协同联动，凝聚办好“满意食堂”的强大合力。以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，为师生提供满意的饮食服务保障！

本次会议以“问题导向、师生为本”为核心，通过现场办公形式进一步提升食堂管理水平，强化食品安全工作意识。今后，学校将持续以“零容忍”态度抓实食品安全，打造让师生安心、家长放心的就餐环境。

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